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惹人喜爱的麻辣烫

2019-11-13

火锅,是重庆市民的独爱,聚会的时分都会挑选吃火锅。当然,除了火锅之外,麻辣烫也是咱们的独爱,可是经常吃麻辣烫和火锅简略伤胃。因而,咱们在享用美食的时分也要留意保护好肠胃。

吃完麻辣烫后怎么护胃

1、喝杯温开水

吃完火锅后喝杯温开水能促进消化液分泌,加强胃肠的消化吸收功用,也能压压身体摄入的盐分。

2、适当的吃些蒜头

假设你的肠胃比较好,吃完火锅后可以吃点蒜很有优点。由于吃火锅时会吃许多肉,比如肥牛、肥羊等,饭后吃些蒜能杀食。

3、吃一些新鲜生果

生果富含多种维生素,非常适宜吃完火锅后食用,以补充维生素,避免身体因吃肉多而过于酸性。

4、饭后半小时喝杯绿茶

绿茶中富含天然营养成份,有灭菌、消炎等特殊效果,能消食化痰、去腻瘦身、降火明目,非常适宜吃完火锅后饮用。

吃麻辣烫有六忌

1、忌吃的太烫

有俗话说“一热当三鲜”,所以有些人热腾腾的火锅中的甘旨一夹起来就直接往嘴里送,烫得舌头发麻脑门发汗大呼过瘾,这样做对身体是有伤害的。

2、忌吃的时刻太久

有的人一吃就是数小时之久,乃至焚膏继晷,这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的歇息,导致胃肠功用紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患缓慢胃肠炎、胰腺炎等疾病。

3、忌涮食内脏

跟着农药、化肥、添加剂等在食物出产过程中的运用,动物的内脏往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”,尤其是肝脏、肺脏,所含的病原微生物和药物残留量高,用火锅烫一下就吃,病原微生物往往不能杀死。对身体有害。应多吃蔬菜。

4、忌吃半生食物

许多人,为了寻求口味鲜美,往往在涮火锅的过程中,不等食物完全熟透就吃,可是端上餐桌的生鲜食物中,往往有病原微生物和寄生虫卵残留。假设一涮即吃,有害微生物侵略人体的可能性很大。

5、忌调料过多,过重

火锅的调味料,如芝麻酱、香油、海鲜酱、沙茶酱、辣椒酱等都是高油、高胆固醇、高钠食物,健康人要少吃,那些高血脂、高血压患者更要少吃。有些调味料对肠胃有影响,胃肠病患者不宜多吃。

6、忌吃得太辣

太麻太辣、太麻的食物,不仅会影响口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿,还简略诱发一些疾病。但凡口腔炎、缓慢咽炎、溃疡并缓慢胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅。

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